Interviu cu supervizorii din Milano: Stefania

Cum s-au descurcat tinerii care au făcut practică la restaurant?

Tinerii au demonstrat multă implicare. Au fost dornici să învețe și, din câte ne-au transmis și bucătarii-șefi, au reușit să asimileze tehnicile de bază ale bucătăriei.

Ce perspective au în urma acestei experiențe?

Cu siguranță, ceea ce au învățat le va fi de folos în viitorul lor profesional. Pentru unii dintre ei, această experiență va fi o oportunitate de a aprofunda cunoștințele și de a continua formarea în domeniul gastronomiei.

Care sunt rezultatele obținute?

Rezultatele sunt cu adevărat foarte bune. Le transmitem tuturor tinerilor felicitări pentru munca depusă și progresul realizat!